Igår var det faktiskt jag som lagade kvällsmat!
Nu kanske ni tänker, gud vad intresseklubben antecknar DETTA!
Men. detta var första gången i vuxen ålder som jag lagade färs.

joråsåatte...

Gott blev det iaf :)




Kycklingspett

400 g kycklingfärs
1 halv hackad gul lök
1 ägg
1 riven vitlök
1 ½ tsk sambal oelek
1 näve strimlad basilika

Blanda ihop allt!

Gör 8 st järpar och bryn dm tills de fått fin färg. Sätt i pinnarna och sätt in järparna i ugnen, 175 grader i 15-25 minuter.


Köp en färdigsalllad i påse, sådan med strimlade rödbetor i. På sommaren ska man inte stå för länge oc laga mat. Man ska sitta och dricka vin :)
Schyst kall sås så är det klart!